25 octobre 2012
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Ce pain de viande à eu beaucoup de succès.
A ma base de pain de viande à l'américaine j'ai ajouté, une boite d'olives aux anchois, du parmesan râpé à peu près 100g mais c'est vraiment selon son goût et pas mal de tomates confites.
J'ai suivi la même procédure que pour celui à l'américaine pour la cuisson.