29 février 2016
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Ingrédients:
- 1 abaisse de pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 1/2 camembert
- des dés de jambon cuit
- 3 œufs
- 20cl de crème liquide
- 15 cl de lait
- sel et poivre
Préparation:
Couper les courgettes en petits cubes.
Mélanger les œufs, le lait, la crème et assaisonner.
Dans un plat à tarte poser la pâte, la piquer à la fourchette, répartir les dés de courgettes, Verser l'appareil à quiche et déposer dessus des tranches de camembert.
Cuire au four à 180° à peu près 25 mn.