26 mars 2011
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Nous adorons le saumon et les courgettes voilà pourquoi j'ai eu l'idée de ce plat. Tout le monde a adoré!
Prendre des plaques de lasagnes et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant une dizaine de minutes. Il faut qu'elles soient presque cuites.
Les déposer sur un torchon propre et les partager par la moitié dans la largeur.
Sur chaque moitié de lasagne mettre une lamelle de saumon frais, puis quelques dés de courgettes que vous aurez précuits quelques secondes aux micro-ondes.
Salez et poivrez.
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Roulez les cannellonis et les déposer dans un plat allant au four. | |
Préparez la sauce en mélangeant la même quantité de sauce tomate et de crème fraiche, assaisonnez puis versez sur les cannellonis.
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Mettre à cuire au four à 180° pendant 10 min. |