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2 février 2016 2 02 /02 /février /2016 06:40
Pancakes au potiron

Ingrédients:

- 300g de potiron

- 15 cl de lait

- 1 oeuf

- 100g de farine

- 30g de sucre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1/2 c à soupe d'huile

- 1 pincée de sel

Préparation:

Cuire le potiron 20 mn à la vapeur.

Mixer le potiron refroidi avec le lait, ajouter le sel, le sucre, l'huile et l’œuf.

Ajouter la farine que vous aurez mélangé à la levure.

Bien mélanger.

Laisser reposer la pâte 30 mn.

Cuire les pancakes dans une petite poêle avec un peu d'huile.

Servir avec du miel.

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Published by Mimine Cuisine
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commentaires

loulou 13/02/2016 15:28

ça, j'y gouterai bien!

Chris 03/02/2016 18:41

Sympa ça change !

papillonmyosotis 03/02/2016 11:10

Chouette utilisation du potiron.

sicacoco 02/02/2016 09:14

Voilà un pancake qui change bien de l'ordinaire !
bises
sicacoco

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