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24 mai 2012 4 24 /05 /mai /2012 05:35

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Ingrédients :

 

- 1 gros pain de campagne

- 1 poulet coupé en morceaux

- des tomates en rondelles épaisses

- 5 oignons coupées en tranches fines

- huile

- sel et poivre

 

Préparation :

 

Dans une poêle cuire les oignons dans de l'huile jusqu'à ce qu'il soient bien rissolés et dans une autre poêle cuire le poulet.

 

Partager le pain par la moitié et sur chaque moitié déposer les rondelles de tomates puis répartissez l'oignon frit.

Déposez les morceaux de poulet sur les oignons et assaisonnez. Enveloppez de papier sulfurisé puis de papier alu et fermez hermétiquement.

 

Mettre au four à 180° pour 30 mn.

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Published by Mimine Cuisine - dans Poulets
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commentaires

Blomma 03/06/2012 08:28

Une belle idée originale, et j'ajouterai bien un peu de mozzarella...

Mandyline 31/05/2012 14:49

Mumm original !

Angie 26/05/2012 23:28

vous avez du vous régaler!!!!!!!!!!!!
Bises,
Angie

Océane 26/05/2012 11:48

voilà un menu qui tient au corps

françoise 26/05/2012 10:06

Voilà un poulet servi de manière originale ! oignons et tomates pour accompagner, c'est parfait !
Bisous et bonne journée.

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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