Muffins aux sardines

Ingrédients:

- 3 oeufs

- 30cl de lait

- 200g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 6 tomates séchées à l'huile

- 30g de parmesan

- 1c à c de paprika

- 1 boîte se sardines à l'huile

- piment d'Espelette

- sel et poivre

Préparation:

Fouetter les œufs et le lait, ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Ajouter les tomates en cubes, le parmesan et le paprika.

Égoutter les sardines, les concasser grossièrement et les ajouter à la préparation.

Saler, poivrer, ajouter du piment d'Espelette.

Huiler les moules, les remplir au 3/4 et cuire à 180° de 20 à 25 minutes.

Comments

[Mandyline]

Mumm me font bien envie mais j'ai pas d'oeuf ni de sardines

[fimère]

ils ont l'air fameux et bien à mon goût
bonne soirée

[Brimbelle]

hum!!!ça doit être bien bon!bisous et bonne soirée