pains

Pain au lait

Pains

Par Mimine Cuisine

Délicieux pour le petit déjeuner ou pour un gouter. Le seul défaut qu'il a m'a t'on dit c'est qu'il se mangeait trop facilement. Ingrédients pour 2 pains de 600g : - 800g de farine - 4 sachets de levure sèche de boulanger (moi je prends la marque Vahiné...

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Brioches aux Ferrero rocher

Pains

Par Mimine Cuisine

En voici une vu de l'intérieur. Les voici en train de lever. Ingrédients : - 350g de farine - 8g de sel - 45g de sucre - 2 sachets de levure de boulanger - 4 oeufs - 220g de beurre mou - Des ferrero rocher Préparation : Dans le bol du robot, mettre la...

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Pain à la purée d'amande - cranberries - raisins secs

Pains

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : - 500g de farine - 2 sachets de levure - 1/2 c à café de sel - 1 c à café d'huile d'amandes - 2 c à s de purée d'amandes - 2 c à soupe de sucre - 27 à 30 cl d'eau tiède - 75g de raisins secs - 75g de cranberries Préparation : Dans le robot...

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Buns anglais*****

Pains

Par Mimine Cuisine

Voici des gâteaux typiquement anglais, c'est un genre de brioche avec des épices et des raisins secs. Ingrédients : - 650g de farine - 2 sachets de levure de boulanger sèche - 33 cl de lait - 2 oeufs - 100g de beurre - 60g de sucre - 1/2 c à café de gingembre...

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