desserts avec des fruits

Beignets de pommes

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : - 4 pommes (Boscop) à cuire - 200g de farine - 2 oeufs - 13cl de bière blonde - 50g de sucre - 1 pincée de sel Préparation : Pelez les pommes, évidez le coeur avec un vide pomme, puis les coupez en tranches de 1 cm d'épaisseur. Préparez...

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Aumônières de bananes

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : - des crêpes - 1/2 bananes par crêpes - 2 c à café de pâte à tartiner par crêpe - 1 c à café de confiture de lait par crêpe - 1 c à café de crème fraiche par crêpe Préparation : Sur chaque crêpe je coupe 1/2 bananes en rondelles, puis je...

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Tarte prunes bananes*

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : - 1 pâte brisée - du tapioca à cuisson rapide - 500g de prunes - du sucre - 1 à 2 bananes selon grosseur Préparation : Mettre la pâte dans le moule à tarte, parsemer la de tapioca. Déposer les prunes coupées par la moitié et dénoyautées....

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Fruits en coque de pastèque

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Voici une présentation toute simple pour présenter une salade de fruits. Ingrédients : - 1/2 pastèque - 1 melon - quelques cerises - quelques framboises - des feuilles de menthe - sucre ( facultatif) Préparation : Evider la pastèque avec une cuillère...

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Tarte aux pêches avec son crumble à la framboise

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : Pour la tarte : - 1 pâte sablée - 2 blancs d'oeufs - 30g de sucre - 50g de poudre d'amandes - 4 à 5 pêches - quelques framboises Pour le crumble : - 120g de muesli aux framboises (Bio pour moi) - 40g de sucre - 60g de beurre mou Préparation...

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Salade de fruits en coque de melon

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : - 2 petits melons - 1 banane - 1 nashi - 1 nectarine - 1 pamplemousse - du sirop d'agave Préparation : Lavez les melons, les partagez par la moitié et ôtez les graines. Avec une cuillère parisienne faire des boules dans la chair du melon....

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Abricots poêlés - biscuits au gingenbre

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Voici une recette trouvée sur le Cuisine et Vins de France de juin juillet août 2011. J'ai simplement rajouter des pistaches que j'ai caramélisées. Ingrédients : Pour les abricots : - 8 gros abricots pas trop mûrs - 20g de beurre - 2 c à soupe de sucre...

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Tarte aux figues noires

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 oeuf - 100g de poudre d'amandes - 45g de sucre + quelques grammes pour le dessus - 1 dizaine de figues noires Préparation : Mettre la pâte dans un plat à tarte, piquer-la avec une fourchette. Mélanger l'oeuf,...

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Gâteau aux nectarines et son crumble

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients : Pour le gâteau : - 5 nectarines - 3 oeufs - 110g de sucre - 1 pincée de sel - 40g de maïzena - 80g de farine - 1/2 sachets de levure - 10cl d'huile Pour le crumble : - 160g de muesli bio à la framboise - 80g de sucre - 70g de beurre Préparation...

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Mousse de framboises

Desserts avec des fruits

Par Mimine Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de framboises ( fraîches ou surgelées) - 100g de sucre - 150g de crème liquide - 2 blancs d'oeufs - 6 feuilles de gélatine Préparation : Faire ramollir la gélatine dans de l''eau froide. Cuire les framboises dans...

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