Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
Ce pain de viande à eu beaucoup de succès.
A ma base de pain de viande à l'américaine j'ai ajouté, une boite d'olives aux anchois, du parmesan râpé à peu près 100g mais c'est vraiment selon son goût et pas mal de tomates confites.
J'ai suivi la même procédure que pour celui à l'américaine pour la cuisson.