Tarte aux pommes

Par Mimine Cuisine

Ingrédients: - abaisses de pâte brisée - des pommes - du sucre - beurre Préparation: Mettre la pâte dans un plat à tarte. Laver les pommes, les couper en bandes fines, les rouler sur elles mêmes pour faire une fleur et les installer sur la pâte. Parsemer...

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Tarte soleil au pesto

Par Mimine Cuisine

Ingrédients: - 2 abaisses de pâte feuilletée - du pesto au basilic - du pesto de tomate Préparation: Sur une pâte feuilletée étaler du pesto de basilic, puis du pesto de tomate. Recouvrir de l'autre pâte. Couper en triangles sans arriver au centre puis...

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Boulettes de veau aux petits pois

Par Mimine Cuisine

Ingrédients: - 500g de viande hachée de veau - 1 œuf - 50g de pain rassis passez à la moulinette - 1 gousse d'ail hachée très fin - 1 oignon - farine - huile - sel et poivre - 500g de petits pois frais ou surgelés - bouillon Préparation: Mélangez la viande,...

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Gâteau bananes chocolat raisins

Par Mimine Cuisine

Ingrédients: - 2 grosses bananes mûres - 6 carrés de chocolat - 200g de compote de pommes non sucrée -150g de farine - 50g de sucre - 3 œufs - 40g de noisettes en poudre - 60g de raisins secs - 4 c à s de lait - 2 c à s d'huile - 1 c à c de levure chimique...

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Quiche aux deux choux

Par Mimine Cuisine

Ingrédients: - 1 fond de pâte feuilletée - 1/2 chou fleur - 1/2 chou romanesco - des tomates cocktails - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - 15 cl de lait - 1 bonne poignée de fromage râpé - sel et poivre Préparation: Cuire les bouquets des choux dans...

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