Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 mars 2012 3 21 /03 /mars /2012 05:34

  DSCN0597-B.JPG

 

 

DSCN0606-B.JPG

 

DSCN0610-B.JPG

 

 

Ingrédients :

 

Pour la tarte :

 

- 1 pâte brisée étalée

- du tapioca à cuisson rapide

 

Pour la compote :

 

- 4 belles pommes coupées en tranches fines

- un peu de sucre (tout dépend du taux de sucre des pommes)

- un peu d'eau

 

Pour la garniture :

 

- 6 belles pommes

- du sucre

- un peu de beurre

- un peu d'huile

 

Préparation :

 

Préparer la compote en réunissant tous les ingrédients et lorsqu'elle est cuite la mixer.

 

Couper les autres pommes en tranches et les mettre à cuire dans un peu d'huile et de beurre, lorsqu'elles sont presque cuites ajouter le sucre à votre convenance.

 

Mettre la pâte dans le plat à tarte et la cuire pendant une dizaine de min à 180°C (th6).

 

Répartir un peu de tapioca sur le fond de tarte, étaler délicatement la compote, puis déposer dessus les quartiers de pommes.

 

Cuire à 180°C (th6) une vingtaine de minutes.

Partager cet article

Repost 0
Published by Mimine Cuisine - dans Desserts avec des fruits
commenter cet article

commentaires

Matina 23/03/2012 17:40

Elle donne trop envie merci mimine, très jolies photos

bienvenue dans ma cuisine 23/03/2012 14:28

j'adore!!!!!!
merci

Blomma 23/03/2012 14:06

Oh les tartes aux pommes, je les aime toutes, juste le goût des pommes fondantes, on se régale sans fin. Merci et bon we!

noviceencuisine 22/03/2012 21:30

Une recette bien gourmande!

NICOLE PASSIONS 21/03/2012 22:26

Rien de meilleur je crois...On a beau dire et faire, la tarte aux pommes c'est un délice. Bisoussssssssssssssssss

Présentation

  • : Le blog de Mimine Cuisine
  • Le blog de Mimine Cuisine
  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
  • Contact

Partenaire

Recherche


logo-150-60-blogo.jpg