28 décembre 2012
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Ingrédients :
- 1 fond de pâte à tarte brisée ou feuilletée
- 6 pommes Golden
- 3 c à soupe de sucre
- 1 poignée d'amarettis (petits biscuits italiens)
Préparation :
Pelez les pommes et les coupez en tranches. Mettre la pâte dans le plat à tarte, y déposer les tranches de pommes, les sucrer et répartir dessus les amarettis que vous aurez écrasés grossièrement entre vos doigts.
Mettre au four à 180° pour à peu près 1/2 heure. Si les amarettis bronze un peu trop mettre une feuille de papier alu pour protéger.