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5 septembre 2011 1 05 /09 /septembre /2011 04:49

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Voici une tarte aux brocolis qui a été très apprécié de tous.

 

Je me suis inspirée de la recette du blog de Mandyline et j'ai rajouté quelques ingrédients et le tour était joué.

 

Ingrédients :

 

- 1 fond de pâte que vous aurez précuit (peu importe brisée ou feuilletée)

- de la préparation au brocolis de chez Mandyline

- 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

- 3 oeufs

- 5 à 6 tranches de lard maigre coupé très fin

- sel et poivre

 

Préparation :

 

Sur du papier absorbant, mettre le lard et le cuire 2 à 3 min au micro-ondes pour qu'il devienne croustillant (voir ici ). Dans un récipient, mélangez la préparation au brocolis avec la crème, les oeufs, le lard que vous aurez découpé, le sel et le poivre. Versez sur le fond de tarte et cuire au four à 180° pour 25 à 30 min.

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Published by Mimine Cuisine - dans Tartes salées
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commentaires

caroline ohmacuisine 19/09/2011 18:28


une tarte comme j'aime !


Mandyline 06/09/2011 22:17


Contente que ma recette t'ai plu :D


Leila 06/09/2011 11:45


Oh quel régal je suis sure que cette version plaira à la maison ^^
Bonne journée ;)
Bisous


Sucre D'Orge 05/09/2011 23:04


Une p'tite part s'il vous plait...Bsious...


Minoux 05/09/2011 21:40


hum parfait pour le soir avec une petite salade !
bonne soirée
minoux


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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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