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11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 04:51

DSCN9338-copie-3.JPG

 

Ingrédients :

 

- 1 bol de bouquets de chou-fleur cuits

- 250g d'épinards en branches cuits

- 2 oeufs

- 25cl de crème liquide

- 70g de roquefort

- 1 poignée de noisettes grossièrement concassées

- 1 rouleau de pâte feuilletée

 

Préparation :

 

Mélanger les oeufs avec la crème fraiche, saler très légèrement, puis poivrer. Ajoutez le roquefort que vous émietté dans la préparation.

 

Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette, puis répartir le chou-fleur entier, les épinards et les noisettes.

 

Versez la préparation avec le roquefort sur les légumes et mettre à cuire au four à 180° pendant 20 à 25 min.

 

DSCN9337.JPG

 

Voici ci-dessus, la tarte une fois cuite.

 

DSCN9317.JPG

 

Voici ci-dessus, la tarte avant de verser la préparation au roquefort.

 

http://img.over-blog.com/580x386/3/54/83/74/3/concours-tartes.jpgAvec cette recette je participe au concours de tartes du blog : Les gourmandises de Chloé

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Published by Mimine Cuisine - dans Tartes salées
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commentaires

Leïla 13/11/2012 10:58

Voilà une belle tarte salée à laquelle j'aurai aimé goûter !
Bon mardi ;)
Bisous..

papillonmyosotis 11/11/2012 23:01

elle est appétissante

fanfan 11/11/2012 21:33

elle doit etre delicieuse cette tarte!

Cocopassions 11/11/2012 21:20

Mia miam

Océane 11/11/2012 17:51

une belle tarte d'hiver

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