Tarte au chou-fleur, epinards,roquefort et noisettes

Ingrédients :

- 1 bol de bouquets de chou-fleur cuits

- 250g d'épinards en branches cuits

- 2 oeufs

- 25cl de crème liquide

- 70g de roquefort

- 1 poignée de noisettes grossièrement concassées

- 1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation :

Mélanger les oeufs avec la crème fraiche, saler très légèrement, puis poivrer. Ajoutez le roquefort que vous émietté dans la préparation.

Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette, puis répartir le chou-fleur entier, les épinards et les noisettes.

Versez la préparation avec le roquefort sur les légumes et mettre à cuire au four à 180° pendant 20 à 25 min.

Voici ci-dessus, la tarte une fois cuite.

Voici ci-dessus, la tarte avant de verser la préparation au roquefort.

Avec cette recette je participe au concours de tartes du blog : Les gourmandises de Chloé

Comments

[Leïla]

Voilà une belle tarte salée à laquelle j'aurai aimé goûter !
Bon mardi ;)
Bisous..

[papillonmyosotis]

elle est appétissante

[fanfan]

elle doit etre delicieuse cette tarte!

[Cocopassions]

Mia miam

[Océane]

une belle tarte d'hiver