6 novembre 2011
7
06
/11
/novembre
/2011
05:00
Ingrédients :
- 1 fond de pâte feuilletée
- 3 belles poires
- 100g de sucre
- 100g de crème épaisse
- 100g de poudre d'amandes
- 100g de chocolat noir
- 2 oeufs
Préparation :
Faire fondre le chocolat aux micro-ondes, mélanger le sucre, les oeufs, la poudre d'amandes et la crème. Bien mélanger et ajouter le chocolat fondu. Mélanger à nouveau.
Dans le plat à tarte, disposer la pâte et piquer là avec une fourchette. Versez la préparation, l'étaler, puis poser dessus, les poires pelées et coupées par la moitié.
Mettre au four à 180° une trentaine de minutes.