Sucettes ou cakes pops au surimi ou au bleu

  Voici des sucettes que j'avais préparé pour un apéritif, les avis ont été très partagés!

Il y a eu le clan des bleus et celui des surimis, le clan des bleus détestant le surimi et ceux du clan des surimi détestant les bleus.

A vous de voir!!!

Ingrédients pour la préparation de base :

- 150g de pain de mie un peu rassis

- 150g de fromage type St Moret

Pour les cakes pops au surimi :

- 12 bâtonnets de surimi

- le jus d'un citron

Pour les cakes pops au bleu :

- 100g de fromage bleu

- 60g de noix concassées

Préparation :

Faites la préparation de base en mixant le pain de mie, puis ajoutez le fromage. Bien mélanger.

Pour les cakes pops au surimi, à la préparation de base, ajoutez le jus de citron et le surimi haché au couteau assez finement. Formez des boulettes et mettre sur des piques.

Pour la préparation au bleu, ajoutez à la préparation de base, le bleu que vous écraserez et les noix. Bien mélangez, formez des boulettes et les mettre sur des piques en bois.

Comments

[CARNET de recettes]

ca a l'air tres bon , miam !!!
au plaisir de te relire

[agnes]

tres sympas ces sucettes apéritives ! bonne soirée :)

[Ouissam]

C'est tout original comme recette! Bravo, et merci pour ce partage
Bon dimanche, bises

[Fourchette]

moi je prends les 2

[Sylvie rOndslesmacarOns]

C'est une bonne idée!!