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23 juillet 2011 6 23 /07 /juillet /2011 04:34

 

DSCN6609.JPG

 

Cette soupe froide est très simple à faire, il suffit d'avoir du jus de tomate au réfrigérateur.

 

Couper en cubes de la tomate, du concombre et si l'on veut un petit oignon. Ciseler un peu de basilic. Dans chaque verre répartir des légumes, mettre quelques gouttes d'huile d'olive, saler et poivrer.

 

Versez le jus de tomate bien frais et posez quelques germes de poireaux . Il n'y a plus qu'à déguster.

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Published by Mimine Cuisine - dans Soupes
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commentaires

Lilouina 25/07/2011 21:10


mmm... j'en veux bien moi ;o)


Alberie26 25/07/2011 20:01


très jolie présentation :) bravo ! bize !


Minimirabelle 25/07/2011 17:36


Ah ça, j'y goûterais volontiers! Ca a une bonne tête hi hi hi!


Mandyline 25/07/2011 17:28


Woawww !! Très joli ! ça fait envie !!


Méli 25/07/2011 15:31


Original, ça me plaît!


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