Salade de champignons crus

Ingrédients:

- 250g de champignons de Paris frais

- 2 avocats

- 1/2 oignon rouge

- des batonnets de surimi

- 1 yaourt

- jus de citron

- persil

- sel et poivre

Préparation:

Nettoyer puis emincer les champignons.

Peler les avocats et les couper en gros dés.

Ciseler l'oignon ainsi que du persil.

Réunir tous ces éléments dans un saladier , ajouter le surimi et assaisonner avec le yaourt, le citron , du sel et du poivre.
Mélanger et servir.

Comments

[lily]

Delicieux ! j affirme et confirme !!!!

[sandra]

c'est une belle salade miam!

[agnes]

tres bonne salade , sans le surimi pour moi, je ne sais pas pourquoi je n'aime plus ça !!!les gouts évoluent !! belle soirée

[fanfan]

cette salade a l'air trop bonne ^^

[Minoux]

hum une belle salade fraicheur !