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22 mars 2012 4 22 /03 /mars /2012 05:11

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Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée étalée

- 1 dizaine de tranches de lard maigre très fines

- 3 oeufs

- 25cl de crème liquide

- 5cl de lait

- 100g de fromage râpé

- 1 bocal d'asperges en bocal

- sel et poivre

 

Préparation :

 

Dans un plat à tarte déposer la pâte, la piquer avec une fourchette. Répartir le lard sur la pâte.

 

Mélanger les oeufs avec le lait, la crème et le fromage. Saler et poivrer.

 

Répartir les asperges sur le fond de tarte, verser la préparation et mettre à cuire au four à 180° une trentaine de min.

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Published by Mimine Cuisine - dans Tartes salées
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commentaires

Nuage de Lait 23/03/2012 21:35

Les asperges font leur retour, on va encore se régaler ;-)
jolie recette
bises
jojo

NICOLE PASSIONS 22/03/2012 21:34

le temps des asperges est revenu et tu l'exploites à merveille.
Bisoussssssssssssss

Nadji 22/03/2012 21:32

Cette quiche doit être délicieuse. De plus, elle est très jolie.
A très bientôt

nedjma 22/03/2012 20:54

miam miam c'est bon ça !!!!
bises

Valou 22/03/2012 20:36

Je n'aurai pas pensé à mettre des asperges dans une quiche.Très bonne idée...

Bises.Valou.

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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