Pommes de terre à la semoule

Ingrédients :

- des pommes de terre

- de la semoule fine

- de la graisse de canard ou de l'huile

Préparation :

Mettre dans un plat allant au four de la graisse de canard ou de l'huile sur 1/2 cm et le mettre au four à 200 degrés. Pendant ce temps lavez les pommes de terre, les couper en gros cubes, les mettre dans de l'eau froide salée et les porter à ébullition. Faire cuire 5 mn. Au bout de ce temps les égouttez, les remettre dans la casserole versez la semoule sur les pommes de terre remuez puis les mettre dans le plat qui est au four.

Cuire 45 mn en mélangeant à mi cuisson.

Comments

[naniemel]

BON 1ER MAI