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2 mars 2012 5 02 /03 /mars /2012 05:33

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Ingrédients :

 

- 1L1/4 d'eau

- 1 sachet de polenta précuite

- 200g de tapenade verte

- 100g de fromage râpé + 1 grosse poignée pour gratiner

- de la sauce tomate

 

Préparation :

 

Dans une casserole, chauffez l'eau avec un peu de sel. A ébullition, y versez la polenta et cuire tout en remuant pendant 5 min.

 

Ajouter le fromage râpé dans la polenta, puis verser la moitié de la polenta ( elle est devenue épaisse), bien étaler. Disposer une couche de tapenade et recouvrez la du reste de polenta. Laissez refroidir.

 

Couper la polenta en carrés, la mettre dans un plat allant au four, verser de la sauce tomate, puis répartir la poignée de fromage.

 

Mettre au four à 200° pendant une vingtaine de min.

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Published by Mimine Cuisine - dans Pâtes
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commentaires

cecile en balade 03/03/2012 18:57

très sympa
bisous

Maman Câline 03/03/2012 17:41

Oh j'adore ! Quelle belle idée pleine de soleil, on voayge rien qu'en lisant le titre !

Minoux 02/03/2012 20:54

hum une association très réussie !
bonne soirée
minoux

fanfan 02/03/2012 15:01

la polenta, j'ai un paquet chez moi, et que je n'ai toujours pas utiliser!!
faut vraiment que je m'y colle lol...
bon vendredi
bises

nedjma 02/03/2012 14:59

tes photos sont trop gourmande!!!!!!
bises

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