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21 octobre 2011 5 21 /10 /octobre /2011 05:43

 

  mufin-au-pommes.jpg

 

Ingrédients :

 

- 4 à 5 belles pommes

- 80g de farine

- 40g de maïzena

- 120g de sucre

- 3 oeufs

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 100g de purée  d'amandes( en magasin Bio)

 

Préparation :

 

Battre les oeufs avec le sucre et la pincée de sel, jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse, ajouter la farine, la maïzena et la levure.

 

Bien mélanger, puis ajouter la purée d'amande.

Couper les pommes en petits cubes, les mélanger à la pâte. Beurrer des moules à muffins, mettre la préparation et cuire à 200° pendant une vingtaine de min.

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Published by Mimine Cuisine - dans Desserts avec des fruits
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commentaires

Pupuce 22/10/2011 21:06


j't'en prendrai bien volontiers pour terminer mon repas! bonne soirée.


fourchette 22/10/2011 08:03


Bien mimi...ces petits gourmandises


Leila 22/10/2011 01:24


Merveilleux !


chesapeake 21/10/2011 22:51


trop mimis ces gâteaux!


ratiba 21/10/2011 22:04


délicieux avec un bonne tasse de café bizzz


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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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