Voici un plat de pâtes faites par Sab , une pré-ado qui s'est inspiré d'une recette d'un jeu vidéo, et bien c'était excellent!!!! La relève est peut être assurée!!!!!!
Ingrédients :
- 1 oignon
- 200g de lardons
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 5c à soupe de concentré de tomate
- quelques tomates confites
- huile
- 300g de pâtes
- sel poivre
Préparation :
Tout d'abord mettre à chauffer l'eau des pâtes.
Dans une cocotte faire revenir dans un peu d'huile l'oignon haché menu, puis ajouter les lardons ainsi que les poivrons et faire bien rissoler.
Mettre les pâtes à cuire.
Ajouter le concentré de tomate et les tomates confites que vous aurez coupées en morceaux dans la préparation.
Lorsque les pâtes sont cuites, prélever 20 cl de l'eau de cuisson et les mettre dans la sauce. Bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement.
Egoutter les pâtes et les verser dans la sauce. Mélanger bien et servir immédiatement.