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27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 04:29

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Ingrédients :

 

- 250g de farine

- 100g de sucre glace

- 125g de beurre mou

- 1/2 c à café de levure chimique

- 1 oeuf + 1 jaune

- 1 pincée de sel

- un peu de vanille (facultatif)

- confiture de votre choix

- sucre glace

 

Préparation :

 

Mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure et le beurre jusqu'à obtenir quelque chose de friable. Ajouter l'oeuf et le jaune.

 

Former une boule, puis mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.

 

Etaler la pâte, découper les formes pour faire les lunettes, puis mettre à cuire au four à 200° pendant 15 min. Faire refroidir sur une grille, garnir de confiture, puis refermer avec une lunette.

 

Parsemer de sucre glace.

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Published by Mimine Cuisine - dans Desserts
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commentaires

fanfan 29/02/2012 17:17

ça j'adore, mais comme j'ai pas les emportes pieces, je repousse ma recette a chaque fois lol.....

Naouel 29/02/2012 16:27

j'adore ça me rappelle trop mon enfance, bises

Alberie26 29/02/2012 00:22

ils sont trop beaux :) bravo ! bisous

charoufa 28/02/2012 21:10

ils sont tous mimi
bises charoufa

Caroline ohmacuisine 28/02/2012 14:23

umh super bon !

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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