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16 novembre 2012 5 16 /11 /novembre /2012 06:48

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Ingrédients :

- 250g de pâte à tartiner
- 20g de sucre
- 1 oeuf entier
- 1 jaune d'oeuf
- 33 cl de lait 1/2 écrémé
- quelques framboises



Préparation :

Préparer une crème en mélangeant les oeufs avec le sucre, bien fouetter et incorporez le lait chaud.

Cuire à feu très doux tout en remuant et en surveillant bien le stade de la cuisson.

Attention dès qu'elle commence à épaissir coupez le feu et laissez refroidir.
Incorporez la pâte à tartiner en mélangeant bien.
Mettre au congélateur pendant plusieurs heures.

Elle se garde très bien au congélateur, personnellement j'en ai toujours d'avance.
Vous pouvez servir cette glace avec des framboises, de la chantilly et même des amandes effilées et grillées à sec dans une poêle.

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Published by Mimine Cuisine - dans Desserts
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commentaires

Caroline ohmacuisine 21/11/2012 18:10

elle doit etre top !

sicacoco 16/11/2012 22:24

munh c'est super bon !
bises
sicacoco

Mina Lisa 16/11/2012 20:29

Moi qui suis fan du nutella,je crois que je vais adorer cette glace! :D
Bonne soirée!

Fraizy 16/11/2012 17:16

rooooooooooo la la la quelle glace gourmande. Bises

françoise 16/11/2012 14:19

A tester sans faute !!!!!!
Bonne journée.

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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