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19 août 2011 5 19 /08 /août /2011 05:15

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Ingrédients :

 

Pour les gâteaux :

 

- 120g de farine

- 120g de sucre

- 120g de beurre

- 2 oeufs

- 1 c à café de levure chimique

- le jus d'un gros citron

 

Pour le glaçage :

 

- 2 c à soupe de jus de citron 

- 100g de sucre glace

- 1/2 pot de lemon curd

 

Préparation :

 

Mélangez le beurre bien mou avec le sucre, ajoutez les oeufs, la farine, la levure et le jus de citron. Bien mélanger. Verser dans des moules individuels en silicone et cuire au four à 200° pendant 20 min à peu prés.

 

Lorsqu'ils sont refroidis, les partager par la moitié et les fourrer avec un peu de lemon curd. Mélanger le sucre glace avec un peu de jus de citron pour obtenir une pâte épaisse, glacer les gâteaux, puis décorer avec un peu de lemon curd.

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Published by Mimine Cuisine - dans Petits gâteaux
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commentaires

Oranie 20/08/2011 16:15


Hummmmm, çà me donne envie de tout manger lolll, biz


lilousine 20/08/2011 02:52


bravo :)


Sucre D'Orge 19/08/2011 23:38


Hummm un délice...Bisous...


ratiba 19/08/2011 23:33


terrible ces petit gateaux bravo merci du partage


amandine 19/08/2011 21:50


Mmm une jolie larme de gourmandise !


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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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