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15 septembre 2012 6 15 /09 /septembre /2012 06:58

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Ingrédients :


- 250g de carottes râpées

- 125g de sucre

- 3 oeufs

- 125g de beurre fondu

- 100g de farine

- 40g de maïzena

- 60g de poudre de noisette

- 1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse. Ajoutez tous les éléments secs puis le beurre fondu et les carottes.

Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte et cuire au four à 160° pendant 50 mn. 

Une fois cuit démoulez-le et laissez-le refroidir sur une grille. Vous pouvez le servir avec un coulis de framboise ou bien une sauce au chocolat. 

 

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Published by Mimine Cuisine - dans Desserts
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commentaires

Matina 18/09/2012 21:53

Merci mimine je n'avais jamais fait ce genre de cake à la carotte

Recette très intéressante bises

noviceencuisine 17/09/2012 10:17

C'est trop rigolo les carottes dans un gateau ^^
une jolie recette mimine!
bonne journée!

fanfan 16/09/2012 22:54

je n'ai jamais essayer d'incruster la carotte dans une recette sucrée!!
a tester donc

sandra 16/09/2012 21:14

BEAU GATEAU

Valérie (Franche-Comté) 16/09/2012 18:07

je n'ai encore jamais testé @ suivre
Bonne et belle soirée.
Valérie.

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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