Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 05:22

Pour ce gâteau je me suis inspirée d'une recette que j'avais et que j'ai complètement modifié. Nous n'avona pas été déçu , c'était un vrai délice!!!!!

La présentation est bof-bof mais c'est pas grave , il a été vite dévoré!

 

fondant-orange-chocolat.JPG

 

 

 

Ingrédients :

 

- 2 oranges

- 5 oeufs

- 15g de beurre

- 160g  de sucre

- 35g de maïzena

- 125g de poudre d'amandes

- 3cl de grand marnier

- 3/4 de sachet de levure chimique

- 60g de sucre glace

- 100g de pépites de chocolat au lait

 

Préparation :

 

Presser le jus des oranges,  en prélever 80ml et mettre le reste de côté. Fouettez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent, incorporez la poudre d'amande, la levure, la maïzena, le grand marnier et le jus d'orange ( les 80 ml).

 

Verser dans un moule beurré, puis parsemer le gâteau de pépites de chocolat. Mettre au four th 180° pendant 35 à 40 min.

 

Démoulez le gâteau, et le laissez refroidir. Mélangez le sucre glace avec 2 c à soupe du jus d'orange et réservez. S'il reste du jus d'orange, le répartir sur le gâteau, puis versez le glaçage.

 

J'ai décoré avec quelques morceaux d'oranges et quelques copeaux de chocolat.

Partager cet article

Repost 0
Published by Mimine Cuisine - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

josiane 20/11/2011 22:10

bof bof peut être mais il a l'air bien appétissant quand même hein
je te souhaite une bonne soirée

ohmacuisine.over-blog.com 20/11/2011 21:10

le principal c le gout !

novice en cuisine 20/11/2011 21:09

Il m'a l'air bien gourmand et bien garni ^^

Oranie 20/11/2011 20:48

Hummm j'en prendrais bien une part, biz

Wattoote 20/11/2011 18:14

chocolat orange ça marche toujours

Présentation

  • : Le blog de Mimine Cuisine
  • Le blog de Mimine Cuisine
  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
  • Contact

Partenaire

Recherche


logo-150-60-blogo.jpg