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4 décembre 2012 2 04 /12 /décembre /2012 05:02

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  L'endive étant très peu calorique voici un amuse bouche qui se mangera sans remords.Il faut y penser un peu cela compensera avec tous les chocolats que nous risquons d'avaler.

Ingrédients :

 

- 2 à 3 belles endives

- 150g de saumon fumé

- 10 cl de crème liquide montée en chantilly

- 3 c à soupe d'aneth

- le jus d'1 citron vert

 

Préparation :

 

Coupez le saumon en petits morceaux et le mélanger avec la crème en chantilly, le jus de citron et l'aneth. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Farcir les feuilles d'endives.

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Published by Mimine Cuisine - dans recettes de fêtes
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Caroline ohmacuisine 07/12/2012 22:19

et comme ca ap ca on s'enfile une bonne part de buche sans regret !

Françoise 05/12/2012 14:32

ça me plaît beaucoup cette entrée !
Bises.

stephanie 04/12/2012 19:29

excellent !!

doudoute 04/12/2012 18:30

un vrai délice !

noviceencuisine 04/12/2012 10:53

Une idée d'apéro excellente et tes kiwis au crabe trop fun!

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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