Croquettes de pommes de terre au fromage et aux noisettes

Ingrédients :

- 500g de pommes de terre bouillies écrasées

- 50 g de noisettes

- 1 oeuf

- 100g de fromage râpé

- de la chapelure

- sel et poivre

- huile

Préparation :

Concasser les noisettes assez finement et les ajouter aux pommes de terre, ainsi que l'oeuf, le le fromage râpé, le sel et le poivre. Formez des croquettes avec 2 cuillères à soupe les passer dans la chapelure et les faire dorer dans un peu d'huile.

Egouttez-les sur du papier absorbant et mangez les toutes chaudes.

Comments

[brimbelle]

humm!!ça me fait bien envie!bisous et bonne soirée

[caroline ohmacuisine]

une tres bonne garniture !

[Alberie26]

très appétissant et original bravo :) bize !

[Sylvie rOndslesmacarOns]

Comment résister !

[sicacoco]

cet ajout de noisettes doit être divin!! quelle belle idée!
bises
sicacoco