13 mars 2014
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Ingrédients:
- 2 avocats
-150g de queues de crevettes cuites
- 1 mangue
- du persil
Pour la sauce:
- 2 fruits de la passion
- de l'huile d'olive
- du jus de citron
- sel et poivre
Préparation:
Coupez les avocats et la mangue en tranches.
Répartir les ingrédients dans 4 assiettes.
Mélangez les ingrédients de la sauce , la versez sur les ingrédients, parsemez de persil.
servez bien frais.