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15 juin 2012 5 15 /06 /juin /2012 05:38

 

 

  DSCN1154-B.JPG

 

 

Ingrédients :

 

- 280g de maïs égouttés (en boîte)

- 1 gousse d'ail

- 1 c à café de sucre

- 1 c à soupe de sauce nuoc man

- 1 grosse pincée de sel

- 100g de farine

- 2 oeufs

- 1 petit oignon nouveau haché menu

- du poivron vert doux haché menu

- du piment haché menu (selon son goût)

- huile

- sauce thaï (au rayon des produits asiatiques, il y a écrit sauce thaï dessus) 

 

Préparation :

 

Prendre la moitié des maïs et les mettre dans le blinder avec le nuoc man, la gousse d'ail hachée, le sucre et le sel. Mixer.

 

Ajoutez les oeufs et la farine et mixer à nouveau. Rajouter à cette préparation les grains de maïs entiers, le poivron et le piment haché et cuire dans une poêle huilée des petites crêpes épaisses.

 

Servir avec la sauce.



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Published by Mimine Cuisine - dans Entrée
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commentaires

stephanie 17/06/2012 08:37

humm j'adore

Chris 16/06/2012 19:53

Excellente idée !

Marianne R 16/06/2012 19:02

Très très bonne idée!! j'en ai deux à la maison qui vont adorer ça!! je note ça, et je nous le fais cette semaine ;)

lesgourmandisesdeoumouzoheir 15/06/2012 20:32

j'aime beaucoup ce genre de recette,merci.

Jeanne 15/06/2012 18:52

Elles sont très appétissantes, bravo !

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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