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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 05:07

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Source Zeste N° 5

 

Ingrédients :

 

- 225g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 100g de beurre salé mou

- 100g de cassonade

- 1 oeuf

- 75g de gingembre confit

- 75g de pépites de chocolat noir

 

Préparation :

 

Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger, puis ajouter les pépites de chocolat et le gingembre coupé en dés.


Faire des boules de la taille d'une noix, aplatissez-les, les mettre sur une plaque, au four à 180° pendant une quinzaine de min.

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Published by Mimine Cuisine - dans Petits gâteaux
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commentaires

Sylvie rOndslesmacarOns 24/06/2012 11:17

C'est vrai que le gingembre confit c'est top

Poucinette 23/06/2012 10:55

de beaux cookies ..... bien parfumés

Caroline ohmacuisine 21/06/2012 22:47

tu nous as encore fais des super cookies !

Léa 20/06/2012 22:33

De jolis cookies

Yolande 20/06/2012 21:38

hummmmmmmm trop trop bon !!!

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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