750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
29 octobre 2011 6 29 /10 /octobre /2011 05:25

DSCN7488.JPG

 

Ingrédients :

 

- 50g de potiron

- 250g de mangue

- 300g de sucre

- 1 jus de citron

 

Préparation :

 

Coupez le potiron en tranches fines (ou râpez-le à la grosse grille), le recouvrir de sucre et le mettre au frais 36 heures. Au bout de ce temps ajoutez la mangue en tranches assez fines et le jus de citron et mettre en cuisson.

 

Quand la confiture à la bonne consistance (compter + / - 1 heure) la mettre dans des pots, fermer hermétiquement, retourner le pot jusqu'à refroidissement (cela la stérilise).

 

Nul besoin de la garder au réfrigérateur, elle se conserve très bien à température ambiante.

Partager cet article
Repost0

commentaires

B
Original et en plus ca a l'air vraiment bien délicieux, quelle jolie couleur et quelle belle consistance!
Répondre
B
<br /> je vien de tourner quelques pages de ce blog et magnifestement j ai trouvai de tres chpouettes recettes<br /> bravo pour ce blog tres bien tenu et tres gourmand<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> POTIRON MANGUE !!! cela loir être très bon<br /> bonne fin de week end+<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> elle parait trop bonne moi j'zn ai fait ais avec des oranges<br /> bises charoufa<br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> trés originale cette confiture j adore<br /> bon dimanche à toi<br /> herve<br /> <br /> <br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de Mimine Cuisine
  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
  • Contact

Partenaire

Recherche


logo-150-60-blogo.jpg