10 décembre 2012
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Ces petites bouchées sont excellentes pour l'apéritif bien sûr il faut aimer le sucré salé. Le melon adouci le goût poivré du magret. J'utilise des billes de melon surgelées achetées chez Picard
Ingrédients :
- de fines tranches de magrets séché voir recette ici
- des billes de melon surgelées
Préparation :
Entourez les billes de melon de tranches de magrets de canard, les maintenir avec une pique en bois. Et c'est tout !