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17 octobre 2012 3 17 /10 /octobre /2012 07:32

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Ingrédients :

 

- 4 pommes (Boscop) à cuire

- 200g de farine

- 2 oeufs

- 13cl de bière blonde

- 50g de sucre

- 1 pincée de sel

 

Préparation :

 

Pelez les pommes, évidez le coeur avec un vide pomme, puis les coupez en tranches de 1 cm d'épaisseur. Préparez la pâte en mélangeant les autres ingrédients.

 

Plongez les tranches de pomme dans la pâte, puis dans la friture, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Egouttez sur du papier absorbant, puis saupoudrez de sucre.

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Published by Mimine Cuisine - dans Desserts avec des fruits
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commentaires

Minoux 17/10/2012 22:40

Hum si je pouvais traverser l'écran !
Bonne soirée
Minoux

Océane 17/10/2012 22:05

c'est trop bon au goûter

Christelle Voyage-Culinaire 17/10/2012 22:00

On adore !!!

Chris 17/10/2012 21:57

Mon pêcher mignon !!

nicole passions 17/10/2012 20:49

j'adore ça! merci de me rappeler des souvenirs d'enfance car maman m'en faisait....................
Bisousssssssssssssss

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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