Beignets de bananes avec sa sauce au chocolat

Voici des beignets croustillants à souhait fait avec des cheveux d'ange  ( kadaïf ) que l'on trouve dans les épiceries orientales.

Ingrédients :

- des bananes

- des cheveux d'ange(kadaïf dans les magasins orientaux)

- 20 cl de crème liquide

- 100g de chocolat dessert

- huile de friture

Préparation :

Peler les bananes et les entourer de cheveux d'ange. Les plonger dans la friture et restez vigilante car cela dore immédiatement. Les poser sur du papier absorbant.

Chauffer la crème et pendant qu'elle chauffe hachez le chocolat.

Quand la crème est chaude la verser sur le chocolat et remuer vivement.

Servir les bananes avec cette sauce au chocolat.

Comments

[Aurel]

Super sympa cette recette, je suis fan!!!

[Flower63]

Délicieuse idée , bravo !!!

[Chouya]

Oh la la avec du Kadaïf, qu'est ce que j'aime ça ! je n'en ai pas remangé depuis la crete !
*
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*** Belle soirée
**** et à bientot !
***** Chouya !

[ohmacuisine.over-blog.com]

olala mimine c top gourmand ca !

[Méli]

Ho ho, c'est gourmand, tout ça!