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23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 05:29

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Voici des beignets croustillants à souhait fait avec des cheveux d'ange  ( kadaïf ) que l'on trouve dans les épiceries orientales.

 

Ingrédients :


- des bananes

- des cheveux d'ange(kadaïf dans les magasins orientaux)

- 20 cl de crème liquide

- 100g de chocolat dessert

- huile de friture

 

Préparation :


Peler les bananes et les entourer de cheveux d'ange. Les plonger dans la friture et restez vigilante car cela dore immédiatement. Les poser sur du papier absorbant.

Chauffer la crème et pendant qu'elle chauffe hachez le chocolat.

Quand la crème est chaude la verser sur le chocolat et remuer vivement.

Servir les bananes avec cette sauce au chocolat.

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Published by Mimine Cuisine - dans Desserts
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commentaires

Aurel 24/06/2011 22:54


Super sympa cette recette, je suis fan!!!


Flower63 24/06/2011 19:58


Délicieuse idée , bravo !!!


Chouya 24/06/2011 18:00


Oh la la avec du Kadaïf, qu'est ce que j'aime ça ! je n'en ai pas remangé depuis la crete !
*
**
*** Belle soirée
**** et à bientot !
***** Chouya !


ohmacuisine.over-blog.com 24/06/2011 17:45


olala mimine c top gourmand ca !


Méli 24/06/2011 15:13


Ho ho, c'est gourmand, tout ça!


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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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