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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 05:12

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Ingrédients :

 

- 6 feuilles de bricks

- 4 à 5 pommes golden

- 1 bûche de chèvre

- quelques noisettes concassées

- du beurre fondu

- du miel (facultatif)

 

Préparation :

 

Peler et couper les pommes en lamelles, les faire cuire dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

 

Avec un pinceau enduire les feuilles de bricks de beurre, au centre mettre des pommes, posez dessus 2 tranches de fromage de chèvre assez épaisses et quelques noisettes concassées. Rajouter du miel si vous le désirez.

 

Fermer l'aumônière avec une pique en bois et mettre au four à 180° jusqu'à ce que les feuilles de briks dorent légèrement.

 

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Published by Mimine Cuisine - dans Entrée
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commentaires

Mandyline 31/05/2012 14:59

Trop trop bon !!!!!!!!

Lilouina 14/05/2012 20:20

miam miam ;o)

Méli 14/05/2012 19:29

Chèvre et pomme, une équipe qui gagne! ;-)

odelicesdupalais 13/05/2012 21:43

j'ai testé l'association pommes + chevre + miel en feuilletés et c'est trop bon, en brick ce' doit etre un délice

poucinette 13/05/2012 07:20

Miamm une belle aumônière

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