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27 mai 2016 5 27 /05 /mai /2016 08:08
Muffins au chocolat blanc et au beurre de caramel salé
Muffins au chocolat blanc et au beurre de caramel salé

Ingrédients:

- 250g de farine d'orge mondée

- 1,5 c à c de levure chimique

- 1/2 c à c de bicarbonate

- cannelle

- 3 bananes bien mûres écrasées

- 100g de sucre de coco

- 3 c à c de purée d'amandes

- 1 pot de yaourt

- 100g de pépites de chocolat blanc

-1 pot de compote de pommes sans sucre ajouté

- caramel de beurre salé

- 2 oeufs

- 1 pincée de sel

Préparation:

Mélanger tous les éléments secs.

Ajouter tous les autres ingrédients aux éléments secs sauf le caramel au beurre salé.

Garnir 12 moules à muffins de la moitié de la préparation, mettre un peu de caramel de beurre salé au centre, remettre de la pâte.

Mettre au four à 200° pendant 25mn.

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Published by Mimine Cuisine
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commentaires

Flower63 20/06/2016 13:22

Un vrai régal pour les papilles !
Excellente journée

Mandyline 05/06/2016 19:12

Mum ça fait envie !!!

Virginie 05/06/2016 07:58

100% gourmandise, j'adore!

lily 02/06/2016 10:25

miam miam que c est bon !!!!!

lapopotte@lolo 27/05/2016 13:14

hum, jolies gourmandises !

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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