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4 mai 2016 3 04 /05 /mai /2016 04:53
Gâteau bananes chocolat raisins

Ingrédients:

- 2 grosses bananes mûres

- 6 carrés de chocolat

- 200g de compote de pommes non sucrée

-150g de farine

- 50g de sucre

- 3 œufs

- 40g de noisettes en poudre

- 60g de raisins secs

- 4 c à s de lait

- 2 c à s d'huile

- 1 c à c de levure chimique

- 1 pincée de sel

Préparation:

Écraser les bananes, ajouter le sucre, la compote, les œufs, le lait, l'huile et la pincée de sel.

Fouetter.

Dans un autre saladier mettre, la farine, la poudre de noisette et la levure.

Mélanger les deux préparations et ajouter les raisins secs.

Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la pâte, répartir les carrés de chocolat et mettre à cuire au four à 180° pendant 45 mn.

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Published by Mimine Cuisine
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commentaires

Eleanor 06/05/2016 09:43

Recette au top ! J'ai remplacé les raisins par 50 g de noix de pécan et c'était très bon :)

lapopotte@lolo 04/05/2016 09:19

hum, un gâteau bien parfumé !

ManueB 04/05/2016 07:59

un délicieux cake à partager !

manue :)

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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