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28 décembre 2015 1 28 /12 /décembre /2015 09:42
Tartare de saumon

Ingrédients:

- 400g de saumon

- jus de citron

- vinaigre de riz

- mirin

- sauce soja

- huile d'olive

- sel et poivre

- gomasio

- huile de sésame

Accompagnements:

- concombre

- tomates

Préparation:

Couper le saumon en petits cubes, ajouter tous les autres éléments ( sauf le concombre et les tomates) dans les proportions qui vous plaisent le plus.

Présenter le tartare avec des tomates et du concombre .

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Published by Mimine Cuisine - dans Entrée
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commentaires

lapopotte@lolo 28/12/2015 13:42

hum, belle entrée savoureuse !

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  • : Mon blog est un blog de cuisine et la plupart des recettes sont simples à faire. Certaine sont plus élaborées mais si je peux simplifier je le fais.
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