Feuilletés à la saucisse , aux champignons et à la tomate

Ingrédients:

- 2 abaisses de pâte feuilletée

- 300g de saucisse

- 4 gros champignons

- 1 oignon

- de la sauce tomate épaisse

- sel et poivre

- huile

Préparation:

Couper l'oignon en petits dés, le faire suer avec un peu d'huile.

Ajouter les champignons eux aussi coupé en dés, continuer la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres, assaisonner et réserver.

Mélanger la chair à saucisse, le hachis de champignons et de la sauce tomate pour amalgamer le tout.

Rectifier l'assaisonnement;

Faire des cercles de 12 cm de diamètre dans la pâte, déposer de la farce, fermer en appuyant avec une fourchette.

Poser les feuilletés sur la plaque du four et cuire une vingtaine de mn à 200°.

Comments

[Virginie]

Une bien belle idée!
Bon dimanche